Avena y Manzanas Para Desayunar

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Me encanta empezar el día con buen pie. Lo que significa un café con su respectivo desayuno y si este es saludable muchísimo mejor.

motivo Por lo que me anime a compartir uno de mis desayunos favoritos. Una receta sencilla que aprendí de mi hermana y que me encanta. Suelo preparla por la noche y tenerla lista en la nevera por la mañana. Especialmente esos días que tengo prisas por salir o simplemente por que me apetece tomar un desayuno que me motive a levantarme pronto por la mañana.

Consejo es importante agregar la avena con leche fría y remover constantemente para evitar grumos desagradables en la avena.

  • Dificultad muy fácil
  • Raciones 4
Avena con Manzanas

Ingredientes

  • 2 manzanas pequeñas (150 gr)
  • 5 cucharadas de copos de avena (50 gr)
  • 300 ml de leche desnatada
  • 1 cdt de canela
  • 1 cdt de extracto de vainilla
  • 1 cdt de estevia

Elaboración

  • Lavamos y cortamos las manzanas en cuadraditos.
  • En un cazo ponemos todos los ingredientes y llevamos al fuego.
  • Removemos hasta que empiece a hervir.
  • Seguimos removiendo unos cinco minutos, mientras hierve a fuego bajo.
  • Retiramos del fuego y sacamos los clavos de olor.
  • Servimos en los bols y dejamos enfriar.
  • Expolvoreamos un poco de canela antes de servir.
  • Se puede comer en caliente o en frío.

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