Carpaccio de Calabacín con Pesto Casero: Ligero, Fresco y Delicioso

Este carpaccio de calabacín no solo es sencillo de preparar, sino que también es una opción fresca y saludable que resalta por su elegancia. El contraste entre las láminas de calabacín, el pesto casero y las lascas de parmesano crea un equilibrio perfecto entre textura y sabor.

Receta Clásica de Fish and Chips

Espero que esta receta te inspire a darle una nueva vida al pescado en tu cocina. Es una propuesta sencilla y llena de sabor que puede conquistar hasta a los más escépticos. ¡Cuéntame si te animas a prepararla!